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Abalobi

Marshmallow

最高級の地元の魚介類をご自宅までお届けします。大切な物語とともに。 ABALOBI マーケットプレイスでは、小規模漁師から直接調達された、責任を持って捕獲された高級魚介類を入手できます。完全に追跡可能な「Fish With A Story」製品を注文すると、最高品質の魚介類が届くだけでなく、小規模漁業における生態学的、経済的、社会的変化を推進する運動に参加することになります。

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ストーリーのある魚:
 当社の製品は「釣り針から料理人まで」完全に追跡可能です。注文に添付されている QR コードをスキャンすると、魚介類の背後にある完全なストーリーを知ることができます。魚を誰が、いつ、どこで、どのように釣ったのかを追跡することができます。社会的かつ生態学的なストーリーが含まれています。 釣った釣り人にメッセージを送信することもできます。

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利便性と多様性:
 その日に獲れた新鮮な丸ごと、小分けして真空パックしたデリのオプション、小規模漁村の女性が生産する伝統的な沿岸食料品からお選びいただけます。海洋が持続的に提供できるものを讃え、多様で季節ごとの種を取り揃えています。これには、過小評価されているものの風味が豊かな、あまり知られていない種が多数含まれています。

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環境に優しいパッケージ:
 当社のコンビニエンス シリーズは、100% 天然で家庭で堆肥化可能な、海に優しい生分解性パッケージで提供されるようになりました。

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柔軟な支払いオプション:
 SnapScan または PayFast (クレジット カードまたはインスタント EFT) でシームレスに支払います。

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ユーザーフレンドリーなインターフェース:
 アプリ内で簡単に登録、プロフィールの編集、配達設定の管理、厳選されたレシピの探索を行うことができます。

ABALOBI マーケットプレイスをダウンロードして、持続可能性を目指す小規模漁業コミュニティと提携してください。一部の国のシェフ、家庭料理人、小売業者、食品安全への取り組みが利用可能です。

2023 年、ABALOBI は名誉ある Earthshot 賞の 
Revivive our Oceans
 部門のファイナリストに選ばれました。当社の取り組みについて詳しく知りたい場合は、当社の Web サイト (
https://abalobi.org/
) をご覧ください。 

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